热门搜索: 养殖业什么最赚钱 养殖业补贴 养殖业保险 养殖业贷款 种植业什么最赚钱 养殖业前景

生猪供应减少问题显现,价格持续上涨

发布时间:2019-08-04 21:21:51   来源:   标签:
内容提要: 夏季一般来说是猪肉销售淡季,但今年却频频上涨,原因为何?卓创资讯猪肉分析师王亚男对中新经纬表示:“猪肉价上涨最主要的原因是生猪供应量减少。非洲猪瘟发生已经将
夏季一般来说是猪肉销售淡季,但今年却频频上涨,原因为何?卓创资讯猪肉分析师王亚男对中新经纬表示:“猪肉价上涨最主要的原因是生猪供应量减少。非洲猪瘟发生已经将近一年了,部分地区生猪和能繁母猪的产能下降幅度明显,生猪的供应量减少了,猪肉价格自然就上涨了。”

农业农村部市场与信息化司司长唐珂也曾于近日回应,猪价上涨较快主要是受非洲猪瘟疫情影响。去年10月份,农业农村部监测的400个县能繁母猪存栏同比降幅达到5.9%,已经超过了5%的预警线,之后降幅逐月扩大,到今年6月份同比降幅达到26.7%。按照生猪的生产规律,从母猪怀孕、仔猪出生,到育肥猪出栏大约需要10个月的时间,去年10月份生猪基础产能下降,导致今年6、7月份开始,生猪供应减少问题显现,价格持续上涨。

近期,浙江、广东等多个省份已出手稳定猪肉价格,保障猪肉供应。浙江省级财政对符合条件的规模养殖场给予每头500元的引种补贴。广东省颁布了“猪十条”,将最低生猪出栏量纳入“菜篮子”市长负责制考核。山东省财政也出台了一揽子扶持政策保障生猪稳定生产和市场供应。

那么,政策加码下是否能稳住猪肉价格?对此,王亚男称:“生猪产能现在是趋于紧张,各个地方的确是需要一些政策的激励和制约。不过现在养殖户们复养的意愿还是比较低,所以政策效果还有待观察。”

产能上不去,年内猪肉价格会如何走?唐珂预计,下半年猪肉供需关系进一步趋紧,猪价继续上涨压力较大。王亚男也表示:“预计一直到今年年底,生猪和猪肉价格仍将保持一个震荡上涨的走势。”

“从我们目前调研的情况来看,生猪的产能还在不断缩减。很多地方虽然有鼓励复养的政策,但是目前来看复养的成效并不是很理想。预计到年底生猪产能应该比现在还要再减少一部分。那么,到时候生猪价格和猪肉价格可能还要再继续上涨。” 王亚男补充说。